どうも、回転寿司を求めし者、じたしきです。
第二回です。
本日は、執筆時点で関東圏にのみ出店している、すかいらーく系列の回転寿司チェーン店「魚屋路(ととやみち)」へ行ってきました
今回訪れたのは、前回とは打って変わって関東圏!
東京に用事があったのでそのついでで訪れました。
関東圏には、まだ関西圏に進出していないローカル回転寿司チェーン店が沢山あります。
その中で今回選んだのは、最初にも紹介した通り、すかいらーく系列の回転寿司チェーン店「魚屋路」です!
マップ:https://maps.app.goo.gl/N9eZyxDwAG7D1GYS7?g_st=ic
訪れたのは平日の晩だったのですが、既に待ちがいっぱい。呼ばれるまでしばし待機。
1人でカウンター利用なので基本的にはすぐに呼ばれるのですが、今回は特に順番に前後なく、呼ばれる頃には待ち人数は私一人になってました。
そうして十分お腹が減ってからようやく着席。
すかいらーくと言えばファミレスのイメージが強いので、もっとごちゃごちゃしてるのかなという偏見がありましたが、回転寿司の内装には何かしらの強制力があるのでしょうか。よく見る雰囲気で落ち着きます。
写真には入っていませんが、中央にある調理場を回転レーンで囲んでいるタイプの回転寿司です。
少し価格帯が高い店ならではのレイアウトって感じですね。
魚屋路の注文はタッチパネル式。
昨今の回転寿司チェーン店では、スマートフォンから注文できるモバイルオーダーも登場してきており、手書きの注文票からどんどん進化していますね。
もちろん優劣をつけるつもりはありませんよ!どのような注文方法であっても、出てくるのは寿司ですから。風情というものもありますからね。
初めから最強の三貫セットを注文。
ネタはやや大きいくらいかな?ネタの大きさは視覚に直接飛び込んでくる分、満足度に直結していると思います。
誰だってシャリと同じくらいの長さのネタが乗ってきたら少しばかりは不満を感じるはずです。
ちゃんとしてる寿司が来たのに愚痴ってしまった。これ以上余計なことを言う前に食べてしまおう。
美味。うま。旨。
まあ外れるわけないよね。とろ三貫なんて。
でも頭のどこかで、すかいらーくだしなとちょっと舐めてかかってたところはありました。そんな前評判を覆してくれるファーストインパクトでした。
そのまま流れに乗って、えんがわを注文。
(よりにもよって写真を撮り忘れてました)
うわ、めちゃうまい。
初めてえんがわを食べた時(最寄りのくら寿司)と同じくらいの衝撃を受けました。
美味しいえんがわって脂がよくのってて良い味がする。
その他にも色々注文して・・・
・・・普通に美味いなぁ
関東にしか展開してないのがずるいとすら思ってしまう。
いずれは関西にも展開してくれよな、すかいらーく・・・
by 関西在住筆者
今回のお会計:3,652円
ごちそうさまでした。